Si w ap chèche fason pou fè kòmand manje pou pote ale ou yo gen pi bèl aparans epi pi bon gou, atik sa a se egzakteman sa ou bezwen.
Restoran ak makèt yo ap ogmante konpetisyon pou lè repa Ameriken yo,
pandan konsomatè yo ap prepare pou yon ekonomi ki ap deteryore epi bòdwo manje yo kontinye ap monte.
Endistri restoran an ap elaji meni li yo pou enkli plis opsyon ki bon pou sante,
pandan ke makèt yo te pouse plis manje prepare — tankou poul roti ak susi — pou atire achtè ki gen mwens tan.
Mouvman sa yo vini pandan Ameriken yo ap manje deyò epi lwen lakay yo de pli zan pli,
ak vizit nan restoran ki ogmante 5% nan premye trimès ane sa a konpare ak menm peryòd ane pase, dapre chèchè mache NPD Group la.
Pandanstan, kantite moun ki kwit manje lakay yo ap diminye depi 2008.
Anviwon 42% nan granmoun te di yo te kwit pifò manje lakay yo an 2009, konpare ak 49% an 2008.
dapre yon sondaj ki te pibliye mwa sa a pa konpayi rechèch mache TNS Global la.
Sa montre ke gen yon gwo mache potansyèl pou restoran ak makèt, e kijan pou sezi chans sa a pou touche anpil pati nan mache a?
Men kèk pwen enpòtan pou referans ou:
1. Chwazi bon bagay la sak livrezon founisè
Sak livrezon yo vin tounen yon pati esansyèl nan fè biznis, kit se pou vann manje bay kliyan dirèkteman oswa pou livre manje ba yo.
Tout kalite biznis yo itilize sak livrezon, soti nan restoran, makèt ak magazen depandans.
Li enpòtan pou chwazi yon apwopriye sak livrezon founisè lè ou bezwen fè pwòp sak livrezon ou yo.
2. Elaji meni pou restoran
Li pa sifi ankò pou restoran yo ofri sèlman plat oksidantal yo.
Jodi a, gen pi plis moun ki vle eseye diferan kalite manje chak jou.
Se poutèt sa, anpil restoran te kòmanse elaji meni yo pou yo ka bay plis chwa pou kliyan yo.
Pou yo ka genyen plis kliyan epi pou yo ka fè konpetisyon ak lòt restoran nan vil la, gen kèk restoran ki menm bay echantiyon manje gratis nan pòt la oswa sou sit entènèt yo pou moun yo ka goute manje yo anvan yo kòmande l sou entènèt oswa vizite restoran an pèsonèlman.
An rezime, si ou deside louvri yon restoran, kreye yon sit entènèt epi desine pwòp pa ou sak livrezon ta dwe youn nan priyorite yo sou lis ou a. Ou ap wè ke tou de bagay sa yo ka vrèman ede ogmante kantite kliyan yo.
Dat piblikasyon: 29 novanm 2022